Lista zajęć Leniwe i inne kluski – warsztaty kulinarne

Leniwe i inne kluski – warsztaty kulinarne

Kategoria

inne / inne

Opis

Na warsztatach kulinarnych przekonamy się, że kluska niejedno na imię!
Wraz z Pauliną Nawrocką-Olejniczak – dziennikarką i autorką pierwszej w Polsce książki poświęconej li i jedynie polskim kluskom przygotujemy oczywiście leniwe – klasyczne i nieklasyczne, w słodkim i słonym wydaniu.
Nie zabraknie też ziemniaczanych klasyków – będą zarówno śląskie z dziurką (idealnie zaprojektowaną po to, by lać do niej sosik), jak i szare kluski – ikona prostej, chłopskiej kuchni.

Będą opowieści, anegdoty i kulinarne ciekawostki!

Warsztaty są jest wydarzeniem towarzyszącym wystawie „Leniwe raz! Gastronomia na Bielanach w czasach PRL”

Prowadzenie: Paulina Nawrocka-Olejniczak – dziennikarka specjalizująca się w tematyce kulinarnej, od lat związana z radiem TOK FM, prowadząca i współprowadząca audycję o książkach i jedzeniu. Autorka książki „Kluski. Teoria i praktyka” – pierwszej kompleksowej publikacji poświęconej kluskom w kuchni polskiej. Twórczyni nagradzanego podcastu „Zabawy jedzeniem” poświęconego kulturze kulinarnej i współprowadząca „Kraków Food Podcast” o krakowskiej gastronomii. Absolwentka podyplomowych Food studies na Uniwersytecie SWPS, przewodniczka kulinarna. Na Instagramie prowadzi konto @zabawyjedzeniem

Instruktor

Brak przypisanego instruktora

Lekcje

# Data Czas trwania Grupa Miejsce
1 sb, 16:00
31.01.2026
3 godz. Warszawa,
MAL Kasprowicza 14

Recenzje

brak recenzji

Inni klienci oglądali również