Lista zajęć KLUB ZIELARSKI - Zapomniane rośliny z kuchni naszych przodków

KLUB ZIELARSKI - Zapomniane rośliny z kuchni naszych przodków

Kategoria

inne / inne

Opis

16 listopada 2023, czwartek, godz. 11.00

Wstęp wolny dla studentów UTW DK Zacisze, pozostali 20 zł.

Czy znasz rośliny z kuchni naszych przodków? Jeśli chcesz poznać lub przypomnieć sobie, serdecznie zapraszamy na spotkanie Klubu Zielarskiego.

Spotkanie prowadzi nasza zielarka Maria Kuzak.

W programie:

Rośliny stosowane dawniej, znane tylko z różnych przekazów, pamiętników i badań archeologicznych. Co o nich wiemy? Jak wyglądały i do czego były używane?
Starodawne receptury i sposoby przyrządzania potraw.
Warzywa, owoce i przyprawy powracające do współczesnych wykwintnych przepisów i codziennych dań.
Rozróżnianie roślin na podstawie: wyglądu, zapachu i smaku.
Zasady zbioru, przechowywania i stosowania.
Właściwości odżywcze i jak mogą być wykorzystywane w życiu codziennym.
Sposoby wykorzystania roślin dla zdrowia, w codziennej kuchni i pielęgnacji urody.

Instruktor

Brak przypisanego instruktora

Lekcje

# Data Czas trwania Grupa Miejsce
1 czw, 11:00
16.11.2023
2 godz. Warszawa,
Dom Kultury Zacisze Galeria- IIp

Recenzje

brak recenzji

Inni klienci oglądali również