Lista zajęć Zagajnik: Sumak octowiec
Dane podstawowe
- Typ
- warsztaty
- Data rozpoczęcia
- 27.06.2026
- Data zakończenia
- 28.06.2026
- Czas trwania
- 3 godz. 30 min.
- Organizator
- Żoliborski Dom Kultury w Dzielnicy Żoliborz m.st. Warszawy
- Filia
- Miejsce Aktywności Lokalnej
- Liczba uczestników
- 1
- Wolnych miejsc
- 9
- Wiek od
- 18 lat
- Wiek do
- 100 lat
Opis
27.06 / sobota / 12:30-16:00
Miejsce Aktywności Lokalnej Żoliborz / ul. Marii Kazimiery 20
Zapisy przez portal Strefa Zajęć na 10 dni przed wydarzeniem
Na drugim spotkaniu z cyklu „Zagajnik” weźmiemy pod lupę sumak octowiec - popularną roślinę ozdobną, która w naszym klimacie szybko się rozprzestrzenia, często wypierając rodzime gatunki.
W krajach Bliskiego Wschodu oraz regionu śródziemnomorskiego sumak jest cenioną przyprawą, nadającą potrawom charakterystyczną kwaskowatość. Jego owoce zawierają również intensywny pigment, który może być wykorzystywany do naturalnego barwienia tkanin.
Podczas spotkania wspólnie przygotujemy różne potrawy z wykorzystaniem sumaka, a także przejdziemy przez proces tworzenia kąpieli barwierskiej i zabarwimy tkaniny.
Wspólnie przygotujemy kilka prostych rzeczy i na koniec usiądziemy do wspólnego jedzenia.
W menu m.in.:
– lemoniada z sumakiem
– baba ganoush
– wiosenna sałatka
– sos tahini
– cebula z sumakiem
– lody z sumakiem
Część kulinarną poprowadzi Kamil, a część barwierską - Ola. Kamila możecie znać z warsztatów herbaciarskich, czy kuchni wegańskiej, które prowadził w naszym MAL-u. Zajmuje się dziką kuchnią i pracą z roślinami – zbiera dzikie rośliny i sprawdza, jak można je wykorzystać w kuchni i w naparach. Interesują go naturalne smaki, zapachy i proste sposoby korzystania z tego, co rośnie wokół nas. Od 2019 roku rozwija swoją pasję do herbat utlenianych z liści drzew, stale poszerzając wiedzę i poszukiwania związane z roślinami jadalnymi. Więcej o Kamilu:
instagram.com/tsuyunohikari
facebook.com/tsuyunohikari
tsuyunohikari.com
Ola opiekuje się MALem na co dzień. Lubi cerować, rysować i pisać. Interesuje się roślinami, szczególnie barwierskimi. Po pracy tworzy z ich wykorzystaniem tkaniny.
Prosimy o przyniesienie jasnego, najlepiej białego ubrania z włókna naturalnego (np. bawełnianego t-shirtu), które chcecie przeznaczyć do zafarbowania.
Zagajnik to cykl poświęcony roślinom i ziołom. Podczas spotkań poznajemy ich właściwości oraz tradycyjne i współczesne zastosowania. Zbieramy je i przetwarzamy. Uczymy się o bioróżnorodności poprzez dotyk, zapach, smak i wspólną pracę rękami. Gotujemy, przygotowujemy napary, tworzymy barwniki, eksperymentujemy z roślinami jako materiałem pracy twórczej…
Instruktor
Brak przypisanego instruktora
Lekcje
Brak ustawionych lekcji
Recenzje
Inni klienci oglądali również
JUDO KONTYNUACJA SPORT - Judo Chojrak TKG
Organizator: Centrum Promocji Kultury w Dzielnicy Praga-Południe m. st. Warszawy
Lokalizacja: Warszawa
Termin: 17.09.2025
Instruktor: Judo Chojrak Klub
Wiek uczestników: od 3 lat do 9 lat i 11 miesięcy
SZERMIERKA 8-9 LAT - Szymon Łojak TKG
Organizator: Centrum Promocji Kultury w Dzielnicy Praga-Południe m. st. Warszawy
Lokalizacja: Warszawa
Termin: 19.09.2025
Instruktor: Szymon Łojak
Wiek uczestników: od 8 lat do 9 lat i 11 miesięcy
Technologiczne Lato w Mieście - okulary VR
Organizator: Wawerskie Centrum Kultury
Lokalizacja: Warszawa
Termin: 25.07.2025
Wiek uczestników: od 6 lat do 13 lat
Spokój w akcji - jak zarządzać stresem i działać z lekkością
Organizator: Żoliborski Dom Kultury w Dzielnicy Żoliborz m.st. Warszawy
Lokalizacja: Warszawa
Termin: 13.06.2026 - 15.06.2026
Wiek uczestników: od 18 lat do 100 lat
Żoliborskie RPGranie - Alien
Organizator: Żoliborski Dom Kultury w Dzielnicy Żoliborz m.st. Warszawy
Lokalizacja: Warszawa
Termin: 13.06.2026 - 14.06.2026
Wiek uczestników: od 18 lat do 110 lat
PISANIE CO WTOREK
Organizator: Dom Kultury Śródmieście
Lokalizacja: Warszawa
Termin: 05.05.2026 - 26.05.2026
Wiek uczestników: wiek dowolny
Letni SztukMIX 6-10.07 (7-9 lat)
Organizator: Dom Kultury Dorożkarnia
Lokalizacja: Warszawa
Termin: 06.07.2026
Instruktor: Zofia Kacprzak
Wiek uczestników: od 7 lat do 9 lat i 6 miesięcy
Klub Literacki METAFORA
Organizator: Centrum Kultury Ursus
Lokalizacja: Warszawa
Termin: 01.09.2025 - 30.06.2026
Wiek uczestników: wiek dowolny
CAPOEIRA 8 -12 LAT TKG
Organizator: Centrum Promocji Kultury w Dzielnicy Praga-Południe m. st. Warszawy
Lokalizacja: Warszawa
Termin: 18.09.2025
Instruktor: . Capoeira
Wiek uczestników: od 8 lat do 12 lat i 11 miesięcy
AKROBATYKA 10+ - MatDanceStudio TKG
Organizator: Centrum Promocji Kultury w Dzielnicy Praga-Południe m. st. Warszawy
Lokalizacja: Warszawa
Termin: 22.09.2025
Instruktor: Mat Dance Studio
Wiek uczestników: od 10 lat do 14 lat i 11 miesięcy
JUDO 3-5 - Judo Chojrak TKG
Organizator: Centrum Promocji Kultury w Dzielnicy Praga-Południe m. st. Warszawy
Lokalizacja: Warszawa
Termin: 18.09.2025
Instruktor: Judo Chojrak Klub
Wiek uczestników: od 3 lat do 5 lat i 11 miesięcy
Zespół Snunit - tańce izraelskie
Organizator: Bielański Ośrodek Kultury
Lokalizacja: Warszawa
Termin: 02.09.2025
Instruktor: Monika Leszczyńska
Wiek uczestników: od 18 lat do 100 lat
Spotkanie podróżnicze "Na krańcu Afryki. RPA, Namibia, Botswana, Lesotho"
Organizator: Ośrodek Kultury i Edukacji SM WOLA
Lokalizacja: Warszawa
Termin: 21.05.2026 - 21.05.2026
Wiek uczestników: od 18 lat do 100 lat
Krąg Kobiet BLISKOŚĆ
Organizator: Dom Kultury ŚWIT w Dzielnicy Targówek m.st. Warszawy
Lokalizacja: Warszawa
Termin: 23.05.2026 - 24.05.2026
Wiek uczestników: od 18 lat +
Letni SztukMIX 24-28.08 (9-12 lat)
Organizator: Dom Kultury Dorożkarnia
Lokalizacja: Warszawa
Termin: 24.08.2026
Instruktor: Zofia Kacprzak
Wiek uczestników: od 9 lat do 12 lat i 8 miesięcy
60+ Akademia Sztuk Wszelakich
Organizator: Dom Kultury Dorożkarnia
Lokalizacja: Warszawa
Termin: 01.03.2026
Instruktor: Damian Kalita
Wiek uczestników: od 60 lat +
+ Planszówkowy krąg - CEPEK
Organizator: Centrum Promocji Kultury w Dzielnicy Praga-Południe m. st. Warszawy
Lokalizacja: Warszawa
Termin: 14.09.2025
Wiek uczestników: od 13 lat +
Zumba Kids - Vogla (4-9 lat) ( sala ul. Syta 123)
Organizator: Centrum Kultury Wilanów
Lokalizacja: Warszawa
Termin: 18.09.2025 - 31.07.2026
Instruktor: Agnieszka Rasińska
Wiek uczestników: od 4 lat do 9 lat
Pełnia Kobiecości - Ekspresja
Organizator: Bielański Ośrodek Kultury
Lokalizacja: Warszawa
Termin: 29.05.2026 - 30.05.2026
Instruktor: Sylwia Magdalena Buczak
Wiek uczestników: od 18 lat +
Grupa wsparcia dla mam małych dzieci
Organizator: Żoliborski Dom Kultury w Dzielnicy Żoliborz m.st. Warszawy
Lokalizacja: Warszawa
Termin: 21.04.2026 - 30.06.2026
Wiek uczestników: do 10 miesięcy
Zagajnik: Sumak octowiec
- Kategoria
- inne / inne
- Data rozpoczęcia
- 27.06.2026
- Data zakończenia
- 28.06.2026
- Czas trwania
- 3 godz. 30 min.
- Organizator
- Żoliborski Dom Kultury w Dzielnicy Żoliborz m.st. Warszawy
- Filia
- Miejsce Aktywności Lokalnej
- Liczba uczestników
- 1
- Wolnych miejsc
- 9
- Wiek od
- 18 lat
- Wiek do
- 100 lat